Pancakes con Zarzamora y Nuez

Pancakes con Zarzamora y Nuez

PREPARACIÓN INGREDIENTES PORCIONES DIFICULTAD
 20 min  11 4 Fácil 

INGREDIENTES

  • ½ taza Azúcar glass
  • ¾ de leche
  • 1 cucharada vainilla extracto
  • ¼ de Taza de Azucar
  • 2 tazas de harina de trigo
  • 1 cucharada Mantequilla
  • 1 cucharadita Polvo para hornear
  • ½ taza Nuez
  • 1 pizca de Sal
  • 2 huevos

PROCEDIMIENTO

  1. Primero cortamos la zarzamora en mitades
  2. En un recipiente hondo mezclamos con la ayuda de un batidor globo la harina, azúcar, nueces, royal, huevo, mantequilla, sal, las Zarzamora “La Huerta” previamente cortadas y descongeladas, incorporamos muy bien todos los ingredientes, y vamos vaciando la leche poco a poco para darle la consistencia deseada.
  3. Sobre una plancha caliente y previamente engrasada, con la ayuda de un cucharon a ir formando los pancakes de nuestra mezcla.
  4. Por ultimo para servir te recomendamos poner un poco de azúcar glass sobre ellos.
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