| PREPARACIÓN | INGREDIENTES | PORCIONES | DIFICULTAD |
| 25 min. | 7 | 5 | Media |
INGREDIENTES
- Sal y pimienta al gusto
-
250 g Rajas Poblanas La Huerta
- 1/2 taza de aceite vegetal
- 2 jitomates cortados en cubo
- 20 tortillas de maíz
- 1/2 cebolla medianamente fileteada
- 2 pechugas de pollo sin hueso y sin piel
PROCEDIMIENTO
- Cocinar las Pechugas sin hueso sin piel y deshebrar. En un sartén calentar dos cucharadas de aceite, acitronar la cebolla, incorporar el jitomate y las Rajas La Huerta, cocinar por 5 minutos.
- Integrar el pollo deshebrado a la preparación, sazonar con sal y pimienta
- Formar los tacos con el relleno de Pollo, y freírlos en el aceite hasta que estén dorados. Cortar cada taco a la mitad y servir.