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PREPARACIÓN
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INGREDIENTES
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PORCIONES
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DIFICULTAD
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| 25 min | 7 | 10 a 12 |
Fácil
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INGREDIENTES
- 3/4 taza de cebolla finamente picada
- 3 cucharadas de aceite vegetal
- 1 cucharada de epazote finamente picado
- 1/4 taza chile serrano cortado en rajitas
- Sal y pimienta al gusto
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500 g Elote en grano La Huerta previamente descongelado
- Chile piquín al gusto
PROCEDIMIENTO
- En una sartén calentar el aceite, acitronar la cebolla, incorporar el chile serrano en rajas y sofreírlo
- Agregar el Elote en grano “La Huerta” y sazonarlo con sal y pimienta, espolvorear el epazote y saltearlo por espacio de 5 min.
- Servir en platos individuales y acompañar con chile piquín